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食品中汞含量标准 按照国标,膨化食品中汞含量不得超过多少

2018-10-11 编辑:本站

食品中汞的含量多少是安全的?国家标准是多少?

现行国家标准GB2762-2012中规定了10大类食品中重金属汞的污染限量值。其中:

1、总汞 污染的最高限量值,其中矿泉水最低为0.001mg/L,其他食品在0.1-0.01mg/kg之间;

2、甲基汞 水产动物及其制品(肉食性鱼类及其制品除外)0.5mg/kg,肉食性鱼类及其制品1.0mg/kg。

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按照国标,膨化食品中汞含量不得超过多少

现行国家标准GB2762-2012中规定了10大类食品中重金属汞的污染限量值。其中:

1、总汞 污染的最高限量值,其中矿泉水最低为0.001mg/L,其他食品在0.1-0.01mg/kg之间;

2、甲基汞 水产动物及其制品(肉食性鱼类及其制品除外)0.5mg/kg,肉食性鱼类及其制品1.0mg/kg。

中国的化妆品含铅汞砷的标准是多少?国际标准又是多少?

中国的化妆品的标准 铅的含量浮每公斤小于等于40毫克,汞含量每公斤小于等于1毫克,砷每公斤小于等于10毫克。”

目前,我国使用的化妆品成分含量统一标准是从欧盟的标准中沿用过来的,在化妆品主成分中对铅、汞、砷的含量有严格的含量限制,

可以检测砷汞是否超标的食品有哪些

食品中重金属元素限量的检测方法有光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法、中子活化分析等。有关国家标准均详细规定了食品中重金属元素的含量测定方法。以下列出的是食品中的铅、镉、汞和砷的国家标准检测方法。  \r\n\r\n(1)食品中铅的常用检测方法有:石墨炉原子吸收光谱法,其检出限为5微克\\/千克;火焰原子吸收光谱法,检出限为0.1毫克\\/千克;单扫描极谱法,检出限为0.085毫克\\/千克;二硫腙光度法,检出限为0.25毫克\\/千克;氢化物原子荧光光谱法,检出限为5微克\\/千克。  \r\n\r\n(2)食品中镉的常用检测方法有:石墨炉原子吸收光谱法,其检出限为0.1微克\\/千克;火焰原子吸收光谱法,检出限为5微克\\/千克;光度法,检出限为50微克\\/千克;原子荧光法,检出限为1.2微克\\/千克。  \r\n\r\n(3)食品中总汞的常用检测方法有:原子荧光光谱分析法,检出限为0.15微克\\/千克;冷原子吸收光谱法,检出限为0.4微克\\/千克(压力消解法)或10微克\\/千克(其它消解法);二硫腙光度法,检出限为25微克\\/千克。甲基汞的分析常常先用酸提取巯基棉吸附分离,然后用气相色谱法或冷原子吸收光谱法进行测定。  \r\n\r\n(4)食品中总砷的常用检测方法有:氢化物原子荧光光谱法,检出限为0.01毫克\\/千克;银盐法,检出限为0.2毫克\\/千克;砷斑法,检出限为0.25毫克\\/千克;硼氢化物还原光度法,检出限为0.05毫克\\/千克。

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